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Archive pour novembre, 2011

Roule Ma Poule – C’est ça que j’en veux à Montpellier

Quand je mange à Montpellier, c’est au Roule Ma Poule (20 r de Candolle, http://www.auroulemapoule.fr/) que je préfère être à table.  Dans une ville plein de restaurants excellent comme Montpellier, c’est une mélange des qualités qui m’attire à ce établissement.

Roule Ma Poule
Tout d’abord, le Roule Ma Poule se trouve dans sa place tranquille, où on a le choix d’un table en plein air comme à l’intérieur du restaurant.  Quand on y ajoute un équipe attentif mais qui vous laisse à manger à votre propre rythme, c’est déjà un endroit sympatique.

Cependant, il faut pas oublier la cuisine délicieuse, avec des plats comme une Pressé de Jarret de Porc, simple et exquis.  La Planche 3 Volailles y ajoute des autres parfums appétissants, parfait avec un ballon de vin rouge.  Et avec la Tarte du Moment, il y a toujours une petite surprise pour conclure une soirée satisfaissante.

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Manger Bien à Montpellier

Quand on voyage, il faut manger un petit peu et ainsi il est toujours rassurant à trouver des bons restaurants en ville.  A Montpellier, j’en ai trouvés des bons, des interéssants et bien sûr mon favori.

Tout d’abord, on peut découvrir une diversité des goûts au Ban des Gourmands (5 place Carnot, http://www.bandesgourmands.com/).  J’y ai trouvé la richesse de choix avec le menu à decouverte, où on peut goûter trois entrées (y inclus un St Jacques au tartare de legumes délicieux) et une gamme de plat principaux de «Côté Mer» (des poissons) ou de «Côté Terre» (des viandes).  En choissisant ce dernier, j’ai pris un Croustillant Agneau aux doux et raisins et des Brochettes de Porc Noir.  Je peux toujours me souvenirs des parfums exquis.

C’était un plaisir aussi à dîner au Maison de la Lozere – Restaurant Cellier Morel (27 r de l’Aiguillerie, http://www.celliermorel.com/).  Voici un autre etablissement où on trouve une qualité de cuisine excellente comme elle est imaginiative.  J’ai pris le Formule Cellier et Morel, qui était plein de surprises gastrinomiques.

Si on préfère quelque chose de plus simple, le Restaurant Cerdan (8 r Colot) vous offre une ambiance sympa (y inclus de la musique classique), des bons plats classique et un rapport qualité prix très bon.

Quand les soirées sont douces (et c’est surtout le cas en mai à Montpellier), on peut y profiter en mangeant en plein air, ce que on pourrait faire au restaurant Le Petit Jardin (20 r Jean-Jacques Rousseau, http://www.petit-jardin.com/) où le Menu Saison contient les meilleurs parfums du saison – des plats exquis dans un vrai jardin tranquil.

Et mon favori, mon restaurant à moi préfèré?  A voir…

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