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Archive pour juillet, 2018

Manger Bien à Tours: Au Martin Bleu

Au Martin Bleu - Stock Pour mon premier repas dans la ville de Tours, j’avais la fortune à choisir le meilleur restaurant de mon séjour, «Au Martin Bleu» (34 Avenue de Grammont, 37000 Tours).

J’ai décidé pour le menu à 31 euros, en commencent avec foie gras de canard, le seul choix non-poisson entre les entrées en fait (il faut remarquer ici que le restaurant m’a semblé très fort dans les poissons mais que je préfère la viande).

Comme boisson j’ai élu une demi-bouteille de Chinon, avec un gout très solide et un accompagnement parfait pour le plat principal, l’entrecôte de bœuf «Angus».  Quand j’ai gouté le premier morceau de ce dernier, j’étais ravi de constater encore une fois l’excellence de la cuisine française.

A mon avis, il s’agit de prendre les produits de la meilleure qualité et d’y ajouter quelque chose d’imaginative, ici un gratin avec épices tandouris.  Le résultat: magnifique!

Quand le dessert, un moelleux au chocolat, risquait d’être trop lourd on a y inclus le sorbet poivron-framboise pour ajouter son fraicheur et équilibrer les parfums; voici le génie de la cuisine raffiné de nouveau.

Avec son ambiance tranquille et son décor claire et simple, ce restaurent fournit l’environnement parfait pour profiter de sa cuisine merveilleuse.

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A Voir: Chez Nous

ChezNous de Lucas Belvaux avec Emilie Dequenne, André Dussollier, Guillaume Gouix

Genre: Drame – Durée: 01:58:00

Pays de production: France, Belgique – Date de sortie: 22/02/2017

Pauline Duhez (Dequenne) travaille comme infirmière à domicile pour une gamme de patients au travers des âges et des races dans sa ville.  Suite d’être persuadée d’être ajoutée à la liste de candidats pour une alliance politique nationaliste par le Docteur Berthier (Dussollier) la vie de Pauline commence à se basculer.

Rejetée par son père comme fasciste et avec sa vie privée passée à l’épreuve du grand publique, elle commence à se douter.  Est-ce que son copain nouvellement retrouvé Stéphane (Gouix) un militant extrême nationaliste?  Est-ce que sa réjection par ses clients de quartiers sensibles reste permanente?

Après s’être trouvée ligotée par un programme politique dont elle ignore chaque détail, Pauline doit décider son avenir.

Belvaux nous propose un microcosme de la politique municipale, les manipulations des faits comme de gens pour provoquer une réflexion sur la vérité de ce domaine.  Médusé par les messages ultra médiatiques, est-ce que nous continuons à préférer ce qui son bon à ce qui est la réalité de nôtres conditions politiques?

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A Voir: La Confession

LaConfession de Nicolas Boukhrief avec: Romain Duris, Marine Vacth, Anne Le Ny Genre: Drame – Durée: 01:56:00 Pays: France – Date de sortie: 08/03/2017

Dans la France sous l’occupation Barny (Vatch) s’occupe de sa fille seule, son mari emprisonné par les Allemands.  Avec ses collègues au bureau de poste, elle mène son propre projet résistant en détruisant des lettres qui dénonce les gens aux autorités allemands.

Barny est surtout sujet des critiques de son chef de sa vie communiste et anti clérical et on constate son absence de messes de légalise du quartier.  Ainsi elle n’est pas du tout convaincue par l’enthousiasme que ses collègues expriment pour le Père Morin (Duris), nouvellement arrivé dans la paroisse.

En décident de témoigner ce prêtre elle-même elle se trouve dans un rapport qui lui fascine.  Prise par le besoin d’entrer dans la foi catholique mélangé avec des motifs sensuels, Barny est destinée à subir un rapport qui fait face aux difficultés et le conflit pour Morin entre son rôle de prêtre et son existence masculine.

Au travers des attentats résistants, des représailles meurtrières allemands et la libération ce rapport continue, finit seulement par le départ de Morin pour une nouvelle paroisse.

Boukrief trace le parcours Morin / Barny avec légèreté, plein de moments tranquilles, des échanges des petits mots.  Duris et Vatch animent chacun à sa côté l’histoire avec une énergie subtile qui inspire une histoire contemplative sur le rôle du prêtre comme homme et officier de l’église.

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A Voir: Monsieur et Madame Adelman

MonsieuretMadameAdelman de Nicolas Bedos avec: Doria Tillier, Nicolas Bedos, Denis Podalydès
Genre: Comédie dramatique – Durée: 02:00:00
Pays: France – Date de sortie: 08/03/2017

Suite à l’enterrement du grand écrivain Victor Adelman (Bedos), sa veuve Sarah (Tillier) parle avec un jeune journaliste (Gouy) qui a l’intention d’écrire l’énième biographie de l’auteur.  Au lieu de participer dans ce sens, Sarah lui propose d’écrire la vérité viscérale de leur vie maritale.

Voilà qu’on entre dans les première épisodes d’une vie des amoureux tout à fait originales, qui commence mal mais finissent dans un rapport destiné à bien nourrir les textes de Victor.

Fasciné par le caractère juive, comme communiqué par le père de Sarah, elle révèle au journaliste que Victor à même écrit son premier succès comme un juif qui témoigne l’histoire de son peuple.

Ce n’est pas une vie de couple parfait, mais Bedos (comme réalisateur) réunit les éléments capitaux avec un casting pour alimenter un conte passionnant.  Les interprétations de Bedos et Tillier animent chaque épisode du conte d’une manière scintillante et une humanité divertissante et touchante.

Toujours remplis de relations fascinantes, le scénario garde ses surprises jusqu’au dernier moment.

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